SMERALDA

La Sardegna è rinomata per la bellezza delle coste; ma in realtà le montagne, foreste e pianure di cui è ricca aprono sipari naturali altrettanto suggestivi. I suoi 300 milioni di anni sono nascosti nelle morbide pieghe dei graniti, muti testimoni delle numerose invasioni di popoli lontani che hanno condizionato il passato e il presente dell’isola. Qui si conservano diversità ambientali, tradizionali e linguistiche sorprendenti, rivelate dalla varietà e dalla storia dei costumi locali, dei prodotti tipici e di quelli artigianali. Smeralda vi guiderà in Sardegna attraverso il gusto dei prodotti agroalimentari più originali e rappresentativi, autentici per qualità e degni di raccontare questa terra indimenticabile. Le caratteristiche uniche della Sardegna regalano ai prodotti tipici sapori ineguagliabili. I preparati di pesce o di carne, i formaggi, la pasta tradizionale, il pane, gli oli extravergini, le verdure sott’olio, i dolci, il miele, i liquori e i vini sono alcune delle specialità che Smeralda produce o seleziona, assicurando il totale rispetto della tradizione e degli standard qualitativi che fanno dell’eccellenza la filosofia aziendale, con la stessa cura con cui produce la sua bottarga, Smeralda sceglie per voi il meglio delle altre produzioni tipiche della Sardegna.