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Bottarga di tonno

La delizia delle acque

Un prodotto a regola d’arte
e secondo la tradizione

La bottarga di tonno appartiene alla storia enogastronomica delle nostra isola che si tramanda di generazione in generazione. Ha un colore uniforme che varia dal rosa chiaro al rosa scuro e la consistenza compatta. Al palato, il gusto è intenso e deciso.

Provatela con un filo di olio extra vergine d’oliva fruttato o sui crostini caldi. 

BOTTARGA DI TONNO
tonno-busta
GRATTUGIATA IN BUSTA

busta da 50 g

busta da 100 g

busta da 500 g

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GRATTUGIATA MONODOSE

busta con zip salvafreschezza da 25 g

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GRATTUGIATA IN VASO

vaso da 40 g

vaso da 70 g

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BAFFA INTERA PICCOLA

intera piccola da 100 a 150 g

intera media da 200 a 400 g

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BAFFA INTERA GRANDE

intera grande da 1 a 2 kg

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